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Abhyuday Bharat News / Thu, Jun 25, 2026 / Post views : 4
रसोई को साफ-सुथरा और व्यवस्थित रखने के लिए कांच के कंटेनरों का इस्तेमाल सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। इनमें दाल, मसाले, तेल, घी और अचार जैसी चीजें लंबे समय तक सुरक्षित रहती हैं. हालांकि, समय के साथ इन कंटेनरों के अंदर चिकनाई की एक जिद्दी परत जम जाती है, जिसे हटाना आसान नहीं होता। कई बार साधारण डिशवॉश लिक्विड से भी तेल और घी के दाग पूरी तरह साफ नहीं होते, जिससे कांच धुंधला और गंदा नजर आने लगता है। ऐसे में कुछ घरेलू उपाय आपके काफी काम आ सकते हैं. आइए जानते हैं कांच के कंटेनरों को चमकाने के 5 आसान स्टेप्स।
किसी भी कांच के कंटेनर की सफाई करने से पहले उसमें जमा अतिरिक्त तेल या घी को निकाल लें। इसके बाद कंटेनर में गर्म पानी भरकर 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। गर्म पानी जमी हुई चिकनाई को ढीला करने में मदद करता है, जिससे आगे की सफाई आसान हो जाती है। ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा गर्म पानी सीधे ठंडे कांच में न डालें, क्योंकि इससे कांच टूट सकता है।
बेकिंग सोडा एक प्राकृतिक क्लीनर की तरह काम करता है। गर्म पानी निकालने के बाद कंटेनर में 1 से 2 चम्मच बेकिंग सोडा डालें और हल्का-सा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें। अब स्पंज की मदद से कंटेनर के अंदर और बाहर अच्छी तरह रगड़ें। बेकिंग सोडा चिकनाई और बदबू दोनों को दूर करने में मदद करता है।
अगर कंटेनर में अचार या तेल के पुराने दाग हैं, तो सफेद सिरका बेहद प्रभावी साबित हो सकता है। एक भाग सिरका और एक भाग गर्म पानी मिलाकर कंटेनर में डालें और 15 मिनट तक छोड़ दें। इसके बाद ब्रश या स्पंज से साफ करें। सिरका कांच पर जमी परत को हटाकर उसे साफ और चमकदार बनाता है।
नींबू में मौजूद प्राकृतिक एसिड और नमक की हल्की खुरदरी बनावट मिलकर जिद्दी चिकनाई को हटाने में मदद करती है। आधा नींबू लेकर उस पर थोड़ा नमक लगाएं और कंटेनर के अंदर अच्छी तरह रगड़ें। कुछ मिनट बाद गुनगुने पानी से धो लें। इससे कंटेनर न सिर्फ साफ होगा, बल्कि उसमें मौजूद दुर्गंध भी दूर हो जाएगी।
कई लोग कंटेनर धोने के बाद उन्हें तुरंत बंद करके रख देते हैं, जिससे नमी अंदर फंस जाती है और बदबू आने लगती है। सफाई के बाद कंटेनरों को सूखे कपड़े से पोंछें और कुछ देर खुली हवा में उल्टा रखकर सुखाएं। पूरी तरह सूखने के बाद ही उनमें सामान भरें। इससे कांच लंबे समय तक चमकदार बना रहेगा।
कांच के कंटेनरों को साफ करते समय स्टील स्क्रबर या बहुत ज्यादा खुरदरे ब्रश का इस्तेमाल करने से बचें। इससे कांच पर खरोंच पड़ सकती है और उसकी चमक कम हो सकती है। साथ ही, महीने में कम से कम एक बार कंटेनरों की गहरी सफाई जरूर करें, खासकर उन डिब्बों की जिनमें तेल, घी या अचार रखा जाता है। थोड़ी-सी सावधानी और इन आसान घरेलू उपायों की मदद से आप अपने किचन के कांच के कंटेनरों को बिना किसी महंगे क्लीनर के साफ, चमकदार और नए जैसा बनाए रख सकते हैं।
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